时事热点：台湾地沟油事件启示录

2015-01-07 14:45 深圳人事考试网来源：深圳公务员考试院

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　　 热点概述

　　台湾警方2014年9月4日通报，查获一起以“馊水油”(即地沟油)等回收废油混制食用油案件。经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营的地下油厂，用回收潲水油和皮脂油等混制食用油(即地沟油)，强冠公司则以低于市价的价格购进并制成“全统香猪油”上市贩售。台食品药品监管单位查明，强冠公司2014年2月至8月间共出产劣质猪油782吨。事件曝光后，地沟油生产商、台湾强冠公司董事长叶文祥在记者会上两度下跪道歉，称愿用名下3亿新台币资产进行赔偿，得到了不少好评。但叶文祥已多次否认强冠对此事是知情的，屏东地检署12日下午传唤叶文祥后认为，他有勾串证人、湮灭证据及逃亡之虞。

时事热点：台湾地沟油事件启示录

　　 相关评论

　　@中国青年网：中国内地食品安全监管也走过一段弯路。上世纪九十年代中期以来，包括食品安全监管在内的各项市场监管，不同程度有过一段弱化“看得见的手”的时期，有的问题一度积累到十分严重的地步。台湾“地沟油事件”对内地的最大警示是，既要按照现代社会治理的逻辑，进一步健全食品安全监管体系，更要始终把现有监管平台、监管资源、监管法制、监管队伍使用好，逐步建立起以政府强制监管为主导，社会参与和企业自律充分发力的食品安全长效机制。

　　@宜兰健康生活：台湾地沟油事件有出新状况,台湾顶新集团爆出新“黑心油”事件,引发众怒。台湾多个艺人爆粗口,发起台湾全民发起抵制顶新集团、味全公司食品行动,要让顶新在台湾市场上“消失”。顶新集团董事长已经辞职。

　　 模拟题

　　台湾地沟油事件持续发酵，昨日又曝光一知名品牌方便面使用了地沟油。至此，已有多家知名厂商成了地沟油的“受害者”。一向被认为制度完善，拿来对比的台湾地区，也发生了地沟油事件，有什么启示?

　　[详细]

　　[测评要素]

　　考察考生对于社会热点的了解程度，通过对该事件进行辨析，体现考生的综合分析能力和语言表达能力。

　　[评分要点]

　　1、根据热点对事件背景做出表述，挖掘深层社会本质现象。

　　2、全面客观对事件中涉及的人物、舆论、社会问题等进行分析。

　　3、针对问题提出相应解决策略。

　　4、总结提升长效机制。

　　[参考答案]

　　大陆居民对地沟油相当不陌生，甚至已经拿来当作寻常的玩笑，其中颇有几分无奈。这次台湾地沟油事件牵动了很多人的心，大家非常疑惑在制度健全的台湾为什么也会出现地沟油事件，不仅如此，虽然是一家油厂出现了问题，但是却波及了台湾整个地区、香港、澳门以及大陆地区。牵扯到了味全、85度C、康师傅等众多品牌，我们不得不对“食品安全”这一话题再次重视起来。

　　从商品经济的发展角度来看，食品行业竞争激烈，利润较低，产业末端的企业往往会通过对上游供应商压价，来降低成本。虽然这样无可厚非，但长此以往，会导致整条产业链安全系数降低，上游供应商在利润不断减少的情况下，很可能出现部分供应商铤而走险。

　　从检测的方式来看，很多地沟油在政府部门进行检测时发现，很多是符合标准而没有检测出来，这就发现其标准当中是存在很大问题的。

　　从法制监督的层面分析，市场不成熟首先囿于市场法治的不成熟，市场法治的不成熟又囿于政府与市场的关系出现经常性越位、缺位和错位。

　　由此，如果彻底来整顿食品安全，其流程必须是细化而符合实际的。

　　第一、进一步健全食品安全监管体系，更要始终把现有监管平台、监管资源、监管法制、监管队伍使用好，逐步建立起以政府强制监管为主导，社会参与和企业自律充分发力的食品安全长效机制。

　　第二、从回收油的途径来看，地沟油虽然不能进入餐桌，但其本身并非完全有害、无用的物质，经过合理的加工程序，地沟油完全可以变废为宝(如加工成生物燃料)，是可以作为再生能源进入市场的，希望政府在回收废油方面可以跟日本、德国等借鉴实行垃圾分类、有偿回收，这样从源头就杜绝了地沟油流入餐桌。

　　第三、媒体要积极纰漏，并且建立完善的举报机制，由此在监督方面进一步去完善。

　　解决地沟油虽然是一件漫长而艰巨的任务，但是“民以食为天” 这句话政府部门必须谨记心间，用实际的行动做一个让百姓满意的政府。

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