执业药师《中药学专业知识一》练习(2021.6.7）(2)
2021-06-08 10:58 深圳公务员考试网 https://shenzhen.huatu.com/文章来源：广东卫生人才网
答案及解析
1.D【解析】《中国药典》以橙皮苷为指标成分对陈皮进行定性鉴定和含量测定。要求橙皮苷大于等于3.5%。
2.D【解析】青蒿素的化学结构是倍半萜。
3.D【解析】甾体皂苷分类主要有螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋甾烷醇类等。
4.D【解析】D-洋地黄毒糖为α-去氧糖。ABCE均属于单糖。
5.B【解析】山楂中的总黄酮和总有机酸都集中在果肉中，山楂核中含量甚微，而山楂核占整个药材重量的40%左右，故炮制应去核。且加热时间越长两类成分被破坏越多。随着炮制温度升高和加热时间的延长，枸橼酸含量与总磷脂含量明显下降。
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